C'est le riz...rave

Rions peu mais rions!

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[Fanny]

* éplucher 800 gr céleri rave puis en faire des tranches d'1/2 cm

* couper les tranches en petits cubes

* faire cuire 1/2 h à la vapeur

* écraser grossièrement avec un presse purée

* dans un bol mélanger 200 ml de crème fraiche, 2 oeufs entier, sel, poivre, noix de muscade

* dans un plat à gratin répartir le céleri rave, verser la préparation par dessus et enfourner 20 min dans un four préchauffé à 200°

* miam c'est bon, merci 'Mandine pour le céleri rave :)